九三學社寧夏區(qū)委會反映，為賦能區(qū)域文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，我區(qū)職業(yè)院校積極探索“訂單班”定向培養(yǎng)模式，精準匹配文旅產(chǎn)業(yè)人才需求。以寧夏藝術(shù)職業(yè)學院旅游管理專業(yè)為例，現(xiàn)已與6家企業(yè)簽署長期戰(zhàn)略合作協(xié)議，2023年至2025年，累計3屆共210余名學生參與訂單培養(yǎng)，人才輸送穩(wěn)定性逐步提升。隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型加速，傳統(tǒng)“導游+酒店”的旅游人才培養(yǎng)模式已難以適配行業(yè)發(fā)展需求，訂單班課程體系改革成為亟待解決的現(xiàn)實問題。
課程內(nèi)容滯后于產(chǎn)業(yè)發(fā)展。調(diào)查顯示，65.7%的學生反映所學知識與實際工作需求存在脫節(jié)，72.3%的企業(yè)認為教學內(nèi)容未能及時跟進技術(shù)更新。目前，多數(shù)高職院校旅游管理專業(yè)訂單班仍使用三年前的教材，課程仍圍繞傳統(tǒng)旅行社、酒店業(yè)務(wù)開展，對智慧旅游、OTA運營、旅游科技等新興領(lǐng)域涉及不多。
實踐教學環(huán)節(jié)薄弱?，F(xiàn)有考核體系側(cè)重導游證、酒店前臺操作等傳統(tǒng)技能，對數(shù)字化營銷、內(nèi)容創(chuàng)作、數(shù)據(jù)分析、產(chǎn)品設(shè)計等新興核心能力培養(yǎng)不足。數(shù)據(jù)顯示，僅有38.5%的訂單班實踐課時占比達到40%以上，遠低于教育部“不低于50%”的要求；61.2%的企業(yè)反映學生實踐能力不足。
協(xié)同育人機制有待完善。僅29.8%的企業(yè)深度參與課程開發(fā)，42.3%的校企雙導師制度流于形式，企業(yè)導師每學期僅到校1至2次，指導效果有限。課程設(shè)置過度貼合合作企業(yè)當前崗位需求，缺乏對學生職業(yè)遷移能力、跨業(yè)態(tài)就業(yè)競爭力的長期培養(yǎng)。83.6%的“訂單班”仍以筆試為主要考核方式，僅26.4%的企業(yè)參與學生評價，單一評價體系難以全面反映學生職業(yè)能力。
師資結(jié)構(gòu)尚不合理。訂單班教師中具有3年以上企業(yè)工作經(jīng)驗的僅占31.5%，企業(yè)技術(shù)人員授課占比平均不足15%。企業(yè)參與多停留在提供實習崗位層面，未深度介入課程開發(fā)與教學實施。學校教師與企業(yè)導師之間缺乏有效協(xié)同，實踐教學創(chuàng)新性不足，對學生創(chuàng)新思維、跨文化溝通、項目管理等軟技能培養(yǎng)欠缺。
為此建議，重塑培養(yǎng)目標，從“崗位技能導向”轉(zhuǎn)向“產(chǎn)業(yè)素養(yǎng)導向”。將培養(yǎng)目標定義為：掌握現(xiàn)代旅游管理基礎(chǔ)知識，精通數(shù)字營銷、智慧景區(qū)管理等至少一項前沿技術(shù)應(yīng)用，具備跨文化溝通、創(chuàng)新策劃和可持續(xù)發(fā)展理念的復合型技術(shù)技能人才。推動“企業(yè)訂單”向“產(chǎn)業(yè)訂單”升級，聯(lián)合區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)集群共同制定培養(yǎng)標準，確保人才既滿足當前企業(yè)崗位需求，又具備面向未來的適應(yīng)能力。
重構(gòu)課程內(nèi)容，探索“1+1+1”階段式培養(yǎng)模式。探索將旅游管理專業(yè)學制設(shè)定為3年，第一學年夯實旅游學概論、旅游心理學、旅游法規(guī)等核心基礎(chǔ)理論；第二學年根據(jù)合作企業(yè)業(yè)務(wù)方向設(shè)置模塊化課程，包括旅游市場營銷、旅游財務(wù)管理基礎(chǔ)等核心專業(yè)課程，以及智慧旅行社運營、景區(qū)數(shù)字化管理等前沿課程，并安排2至4周實習課程；第三學年學生進入企業(yè)開展實地實習，承擔工作任務(wù)，學院根據(jù)實習反饋動態(tài)優(yōu)化教學內(nèi)容，有效提升教學質(zhì)量。
強化雙師協(xié)同，推行“企業(yè)導師進課堂，學校教師進企業(yè)”雙向交流機制。加大企業(yè)技術(shù)骨干聘用力度，確保其授課比例達到30%以上，重點教授最新實務(wù)、帶領(lǐng)學生參與項目。建立教師企業(yè)實踐制度，要求專業(yè)教師每5年累計企業(yè)實踐時間不少于6個月，重點提升實踐教學能力，實現(xiàn)理論教學與產(chǎn)業(yè)實踐的深度融合。
優(yōu)化評價體系，建立“多元多維、貫穿全程”考核機制。將項目報告、方案展示、實習表現(xiàn)等納入評價體系，引入企業(yè)導師、游客、項目組成員等進行多方評價。成立由學校專業(yè)帶頭人、企業(yè)技術(shù)骨干、行業(yè)專家組成的課程建設(shè)委員會，定期根據(jù)產(chǎn)業(yè)變化更新課程內(nèi)容。推動校企共建實訓室、共同開發(fā)活頁式教材、共享專家?guī)炫c案例庫，確保教學資源與產(chǎn)業(yè)前沿同步。